Assortiment de 7 Variétés :
Hommos, moutabbal, tabbouli, kébbé boulette, sambousik viande, fatayer, falafel
Assortiment de 7 variétés :
Hommos, moutabbal, tabbouli, feuilles de vignes, sambousik fromage, fatayer, falafel
Deux brochettes de viande d'agneau finement hachée avec persil et oignons, servies avec deux accompagnements au choix
Deux brochettes de poulet mariné au citron et à l'huile d'olive, servies avec deux accompagnements au choix
Deux brochettes d'agneau grillées au charbon de bois, servies avec deux accompagnements au choix
Emincé de viande de bœuf mariné, rôti, servi avec deux accompagnements au choix
Emincé de poulet mariné au citron, rôti, servi avec deux accompagnements au choix
Chawarma de viande de bœuf et de poulet, marinés, rôtis accompagnés de hommos & tabbouli
Trois brochettes variées (kafta, poulet, agneau), grillées au charbon de bois, accompagnées de hommos & tabbouli
Falafel, fatayers, rikakat
Kafia, taouk, chawarma bœuf, hawarma poulet
Accompagnements : hommos tabbouli ou frites & salade
Baklawa ou mouhalabiyé ou glace Café ou thé
Hommos, mtabbal, tabbouli, falafel
Accompagnements : hommos & tabbouli ou frites & salade
Jusqu’à 11 ans
Chocolat, vanille, fraise, mangue
Pour 4 personnes
Pour 2 personnes
Feuilles de vigne farcies au riz, tomates, persil, cuisinées à l’huile d’olive
Salade de persil finement haché avec tomates, menthe fraîche, oignons ; mélangés à du blé concassé et assaisonnés à l'huile d'olive et au citron
Purée de pois chiches à la crème de sésame, huile d’olive, citron
Purée de pois chiches à la crème de sésame, piment frais, huile d’olive et citron
Purée d'aubergines à la crème de sésame, huile d'olive, citron
Fromage au lait de brebis et de chèvre, finement mélangé avec des tomates, oignons, persil, thym et l'huile d'olive
Yaourt nature frais, parfumé à la menthe, servi avec du concombre émincé
Fromage à base de lait de vache, brebis et de chèvre, servi avec tomates à l'huile d'olive
Ratatouille de légumes frais, coriandre, ail, oignons, tomates
Salade de laitue, tomates, concombre, radis, pain grillé à huile d'olive et citron
Tomates, laitue, concombre, radis, poivron vert, huile d'olive et citron
Viande d'agneau crue pilée avec du blé concassé et oignons, filet d'huile d'olive
pizza au thym
Crème de yaourt de lait de vache, servie à la demande: nature, à l'ail, au thym
Rissoles farcies à la viande de bœuf hachée
Rissoles aux épinards garnies de pignons de pin
Purée de pois chiches, servie avec viande de bœuf marinée aux épices
Boulettes de viande de bœuf au blé concassé, farcies de viande de bœuf hachée et pignons de pin
Rissoles au fromage de chèvre
Feuilletés au fromage de chèvre
Boulettes croquantes (fèves, pois chiches, ail, épices), servies avec la crème de sésame et crudités
Fèves mijotées assaisonnées à l'huile d'olive, ail et citron
Saucisses de boeuf épicées servies avec des œufs brouillés
Saucisses de boeuf flambées au citron
Pain libanais farci au fromage, tomate, menthe fraîche, doré au charbon de bois
Pain libanais farci à la viande hachée, doré au charbon de bois
4 Pièces
Feuilletées fourrées aux amandes ou pistaches ou pignons de pin
Flan libanais à la fleur d'oranger et eau de rose, servi au sirop de suc
3 parfums
Jus de passion, nectar de banane et de mangue, sirop de fraise
Sirop de mojito, sirop de cranberry, cirton vert, eau gazeuse
Jus de pommes, citron vert, menthe fraîche, sucre de canne, limonade
Jus d’orange, jus d’ananas, grenadine
Ananas, tomate, orange, pomme
Sans alcool
Rhum blanc, citron vert, menthe fraîche, sucre de canne, eau gazeuse
Rhum blanc, citron vert, menthe fraîche, sucre de canne. Blanc de Blancs
Tequila, jus d'orange, sirop de grenadine
Rhum bl, tequila, vodka, citron vert
Gin, jus de citron, sucre de canne, eau gazeuse, rondelle de citron
Cachaça, citron vert, sucre de canne
Tequiia, cointreau, pulco citron vert
Vodka, triple sec, jus de cranberry, citron vert
Tequila, Get27, Vodka
Muscat et noix vertes du Liban
Silver outstanding medal 2008 London
Poire, prune, mirabelle
Eau de vie de figues
Cinsault, Syrah. Cabernet-Sauvignon (intenses arômes de fruits noirs, notes de cèdres et de tabacs)
Cabernet-Sauvignon, Syrah, Cabernet-Franc
Notes de fruits noirs et épices, mêlées à de garrigues et de laurier
Cabernet-Sauvignon. Syrah. Cinsault (notes de fruits rouges et épices)
Grenache et Carignan (intense et fruité)
Cabernet-Franc, Syrah (légèrement poivré, arômes de fruits mûrs)
Syrah, Cinsault. Petit Verdot (arômes d'agrumes aux notes de papaye)
Syrah, Cinsault. Petit Verdot (arômes d'agrumes aux notes de papaye)
Sauvignon blanc, Chardonnay et Viognier (notes de citronnelle, d'ananas et de fruits exotiques)
Sauvignon blanc, Sémillon, Chardonnay (arômes floraux)
Sauvignon blanc, Chardonnay. Viognier (notes d'agrumes, de pomme verte et de fruits exotiques)
Arômes de fruits rouges, notes épicées
Arômes de fruits rouges, notes épicées
Cette carte est proposée de 7h30 à 11h30
Nature
Fraise ou abricot
15cl
jusqu'à 11h30
Charles de Gaulle - Etoile (L1,2,6: sortie Grande Armée) / RER A
Station Carnot : 8 avenue Carnot 75017 Paris
73-92-30-82-31-22-43
Etoile Foche & Indigo Carnot
07h30 - 01h30
restauration classique, Internationale, Libanaise
Restaurant Traditionnel, Spécialités Libanaises, Brasserie
Accès aux personnes à mobilité réduite, Petit déjeuner, Menus enfants, Climatisation, Accès Wifi
Paiement Sans Contact, Titres restaurant, Espèces, Visa, American Express, Carte Bleue